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发布时间：2022-09-24 17:54:29
访问量：734生活中许多人喜欢在饭前或饭后吃一些糕点。甜糕点给我们的生活增添了一些甜蜜和满足感。糕点是由面粉、糖、油脂、乳制品等辅料制成的。在家庭生活中，许多人自己做糕点。对于烘焙来说，烤箱是做糕点的配备工具。烤箱的正确使用有时决定了成品糕点的质量。下面小编介绍的是做糕点时烤箱的正确用法。
1.我们需要在使用前预热烤箱。如果我们不预热，如果糕点放在室温的烤箱里，会造成加热不均匀，水分流失，糕点吃起来不好吃。烤箱预热时间一般为5-10分钟，小烤箱预热时间较短。
2.烤箱的温度要掌握好。一般烤箱加热管附近的温度高于烤箱中部，会导致食物受热不均匀，影响糕点的口感。因此，我们应该在烘烤过程中定期改变烤盘的方向，以确保糕点受热均匀。
3.对于烘烤时间，我们通常会遵循食谱中提到的时间，但是不同类型的烤箱是不同的，所以我们可以对烘烤时间进行适当的改变，并灵活掌握。
4.使用烤箱时，我们应该采取保护措施，避免烫伤，并让孩子远离烤箱。
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